Kombisütők
Kombisütők
Nehéz lenne fontossági sorrendet kialakítani a konyhagépek között, de az biztos, hogy sütő nélkül elképzelhetetlen egy konyha zökkenőmentes működése.
A nagy kapacitású ipari kombisütők esetében az éttermi konyhákban zajló ételkészítési folyamatok egyszerűsítése zajlik az idő-, hely- és energiatakarékosság jegyében.
A kombinált sütőknél többféle sütési funkció együttes működése valósul meg. Előre programozott műveletsorokkal, különböző hőmérsékleten süthetünk és párolhatunk egyszerre. A tálcánként külön beállítható hőmérséklet biztosítja, hogy a ropogós malacsült és a roppanós párolt zöldség egyszerre készülhessen a sütőben.
Széleskörű felhasználhatóságuknak köszönhetően a kombisütők kelesztésre, pékáruk sütésére is alkalmasak.
A megfelelő sütő kiválasztásához többféle szempontot is figyelembe kell venni. -Milyen méretű a sütőtér?
Nálunk a legkisebb 3 tálcás változattól egészen a 16 tálcás változatig variálhatók a sütők méretei.
-Hova szeretné helyezni a sütőt, milyen csatlakozási lehetőségei vannak? Sütőink az alapvető ipari normatíváknak megfelelő méretekkel kerülnek beépítésre. A pontos méretekről a termék részletes leírásánal tájékozódhat. Elektromos sütő esetében mindig kérje szakember segítségét, hogy eldöntse, az Ön konyhájában működő rendszer elbírja-e a nagyteljesítményű ipari sütő működését.
Javasoljuk, hogy a beüzemelést is villanyszerelő végezze.
Cégünk raktári készletéből kombisütő kategóriában a következő termékeket ajánljuk: